培训班开班仪式上，庙口镇工作人员表示，此次培训共计9天，课程内容丰富、安排紧凑，以理论为基础，以实践操作技能演练为重点，目的是通过培训提升村民就业技能，拓宽就业渠道。
随后，面点师讲述了培训要学习的项目。面点师以“理论+实操”的形式，对面点的基本常识、工艺流程、设备器具、运用创新等内容进行详细讲解。大家一边认真听，一边现场动手练习。制作过程中，他们交流学习心得，分享制作经验，整个培训现场互动不断，气氛活跃。最后，村民纷纷展示自己的作品，五颜六色、形态各异的面点摆满了展示台。
据介绍，此次面点师培训活动，让村民掌握了面点的制作技能，开辟了一条通过技能提升实现就业和创业的新路径。
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责任编辑：李丹